WINEQUIZ
HD Quiz でワインクイズを作っています。解説はありませんが「疑問に思ったこと」を調べるのも勉強になります。
注 : JSAソムリエ・ワインエキスパート試験には対応していません。
アルザスのワイン
フランス北東部アルザス地方とロレーヌ地方のワインの法律・規定、ワイン産地の問題です。
#1. アルザス地方では Muscat d’Alsace と呼ばれることもある白ぶどう品種は?
#2. Clos Sainte Hune と言えば?
#3. 51ある Alsace grand cru でバ゠ラン県にあるワイン産地(AOC)の数は?
#4. AOC Alsace の地理的名称で赤ワインと白ワインの製造が認められている地区は?
#5. AOC Alsace で造られる白ワインで Sélection de Grains Nobles と表示するために収穫時に求められる Gewürztraminer の糖度は?
#6. Bassin Alsace Est で最も栽培面積が大きいぶどう品種は?
#7. AOC Crémant d’Alsace では使えるが AOC Alsace では使うことのできない白ぶどう品種は?
#8. AOC Alsace で認められているぶどうの樹の仕立て方は?
#9. AOC Alsace で造られる Edelzwicker に使うことのできる黒ぶどう品種は?
#10. 51ある Alsace grand cru の中で栽培面積が最も大きいのは?
#11. AOC Alsace で造られる白ワインで Sélection de Grains Nobles と表示するために収穫時に求められるミュスカ系ぶどうの糖度は?
#12. AOC Alsace grand cru Zotzenberg で造られる白ワインのぶどう品種は?
#13. フランス北東部のワイン産地アルザスが Vin d’Alsace の名称で Appellation d’Origine として認められた年は?
#14. AOC Alsace grand cru Kaefferkopf で造られる白ワインのぶどう品種の組み合わせは?
#15. AOC Alsace で造られる白ワインで Vendanges Tardives と表示するために収穫時に求められる Riesling の糖度は?
#16. AOC Alsace で造られる Vendanges Tardives と Sélection de Grains Nobles に使うことのできる品種の数は?
#17. ロレーヌ地方のワイン産地 AOC Côtes de Toul で造られるグリワインの主要ぶどう品種は Pinot Noir と?
#18. 赤ワインの製造が認められているワイン産地(AOC)は?
#19. AOC Crémant d’Alsace で使うことのできない白ぶどう品種は?
#20. 51ある Alsace grand cru の中で最も南に位置するワイン産地(AOC)は?
#21. フランスで最も北に位置する AOC であるロレーヌ地方ワイン産地は?
#22. 1975年に AOC Alsace grand cru として認められた畑は?
#23. IGP Calvados に次いで北に位置するロレーヌ地方のワイン産地(IGP)は?
#24. Savagnin rose のみで白ワインが造られる AOC Alsace の地理的名称は?
#25. AOC Alsace で造られる白ワインで Pinot Blanc の表示ができるぶどう品種は Pinot Blanc と?
#26. AOC Alsace で品種名を表示する場合に求められる最低糖分量が大きいぶどう品種は?
#27. AOC Crémant d’Alsace のベースワインを2次醗酵のために瓶詰めできるのは何時からですか?
#28. ロレーヌ地方のワイン産地 AOC Moselle で造られる白ワインで品種名表示ができるのは Pinot Gris と?
#29. AOC Alsace で造られる白ワインで Vendanges Tardives と表示するために収穫時に求められる Pinot Gris の糖度は?
#30. AOC Alsace で造られる Vendanges Tardives と Sélection de Grains Nobles に求められる熟成期間は少なくとも?
#31. AOC Crémant d’Alsace で造られる発泡性ワインに求められる過剰圧力は何バール以上ですか?
#32. AOC Alsace で地理的名称として認められている地区の数は?
#33. Alsace grand cru Altenberg de Bergheim で複数品種から造られる白ワインの主要ぶどう品種は?
#34. AOC Alsace で造られるリュー゠ディ名を伴うワイン用のぶどうで手摘みが求められるのは Pinot Noir と?